然后就是芙蓉肉，栗子炒鸡、灼八块等等一些让人看之流口水的大荤菜，荤菜过后就是一些素菜，燕明珠速度不快，却条理分明，用两个灶台两个炉子，同时做了几个菜，也没手慌脚乱。
“你这样行不行？头晕不晕？”王婆子见状有些担心。
“没事，好得很呢！”燕明珠做完工匠们的菜，饭也刚刚煮好。
“少东家这几天没什么胃口，饭菜送上去，送下来时，没吃几口。”王婆子叹气道。
燕明珠想了想，又在后厨现成的蔬菜里面翻了翻。
“你想做什么菜？开胃菜是不是要辣一点？不过少东家口味淡，荤腥都不吃，辣味肯定也不会喜欢。”王婆子说道。
“王姨！我已经想到要做什么了。”燕明珠眼中明亮有神，笑容灿烂。
“先要和面！”燕明珠说道。
王姨让翠花将白面粉取了过来，“和面我会，我来给你和？”
“不用，我自己来，做什么程度，我也能心里有数。”燕明珠说道。
这次她要做的是烙饼，虽然没有平底锅，顶多她待会多注意一下火候。
“你这要用热水和面？”王婆子混合了开水和冷水，成了温水。
“嗯，这样和出来的面比较柔软。”燕明珠解释道。
王婆子记了下来，然后又看着燕明珠揉面，发现她揉面也跟他们不同，暗暗记下了步骤，葱油饼她也喜欢吃，记下怎么做了，以后她自己也能做一做。