现在仔细想来不免觉得自己有些冲动了,连闺女的想法还没摸清楚呢,几十两银子的投入还真不是小事情啊。
问道,“老闺女啊,能跟娘说说打算用啥酿酒啊?”
李宝月知道李郑氏多少也有些担忧,这也是人之常情,毕竟这可不是当初一两银子的本钱了,用李郑氏的私房就能拿的出来,好几十两银子的本钱不是小数目。
心平气和地道,“就用我买的那块地,那里有一半种的红高粱,用红高粱酿酒,味道香醇,酒香四溢,比小麦大米之类酿的酒口感要好很多。”
为了让李郑氏更加相信,煞有其事地道,“而且我做梦还酿过酒呢,酿酒的过程还有酒的味道特别真实,每一个步骤我知晓的特别清楚,有了在梦里面的经验,我相信我一定可以酿出好酒的。”
李宝月又说了一些酿酒需要特别注意的,显得还挺专业,就好像她真的酿过酒一般。
李郑氏听到闺女梦里酿过酒觉得稀奇,可是闺女说的确是比村子里会酿酒的人家都要详细,知道的都要多,不由得信心就增大了许多。
道,“好,既然我闺女有这份魄力,娘就支持你,好在娘这儿还有大几十两银子,明儿个去镇子上把今儿个买的布匹和首饰退了,退成银子都给你酿酒用。”