而靠里面的两张桌子,都被店里的一个帮工伙计给占据了,左边的一个是个妇人,约莫二十刚出头的样子,生得唇红齿白的,她的面前放着五盆颜色不同的团子,正在那里串着串儿。
跟进来的孙三娘注意到池时的视线,忙介绍道,“池仵作,这是银香,她是我的表妹,这里忙不过来,便叫她来帮忙串串了。她的夫君叫孙耀,在后厨煮着团子。”
池时点了点头,这个团团摊子,她经常过来。
要煮熟一锅团子,可不是一时半会的事情,是以基本上,都是银香先给串成了串儿,然后孙耀在后厨给煮熟了,再拿给外面小摊子上的孙三娘。
孙三娘把煮熟的丸子,再放在她面前放了秘料的锅子里煮,等客人要的时候,直接给拿出来,那便是热气腾腾的。
池时点了点头,“领我去后厨,你夜里调好肉馅之后,放在哪里?”
孙三娘忙不迭的便往里头走,先前人群之中,已经有人认出来了,这吃出了金子来的,乃是楚王府的池仵作。京城里如今谁听到这个名字,不是抖三抖的!
“就是在这里!我在案板上剁好了,调好了味儿,便放在这个大盆里,然后用盖子盖着。因为这些个丸子,乃是我们家的独门秘方,所以都是我同我家夫君亲力亲为的……”